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一村一品 一鎮一業

金果引未來,大橋鎮長壩沙田柚的產業化之路

來源:市農業農村局新聞專班      發表日期:2021-10-22 17:07:04

——韶關“一村一品 一鎮一業”專業鎮報道

        來到韶關市首批“一村一品 一鎮一業”專業鎮之一的仁化縣大橋鎮,放眼望去,漫山都是連片的柚子樹,綠油油的柚子掛滿枝頭,待到11月,又將迎來沙田柚大豐收。

        大橋鎮有著80多年種植沙田柚的歷史,所產的長壩沙田柚素有“中華名果”的美譽,以果大形美、色澤鮮黃、肉質清甜化渣、蜜香味濃郁而馳名全國。據了解,截至2020年,全鎮種植面積已達2.5萬畝,年產量達2.2萬噸,產值達5.2億元以上,大橋鎮長壩村也入選全國鄉村特色產業億元村,成為廣東省唯一一個入選的村落。2019年,大橋鎮分別被認定為省級和市級“一村一品 一鎮一業”專業鎮。

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        立足資源稟賦  發展沙田柚產業

        仁化縣大橋鎮位于南嶺山脈南麓,境內以山地、丘陵為主,林地面積大,森林覆蓋率高,能涵養水分,北面與丹霞山接壤,生態環境良好,大橋鎮有著產出優質沙田柚的得天獨厚的優勢。這些年,大橋鎮運用“黨建+產業發展”模式,圍繞“一村一品 一鎮一業”,打響“長壩沙田柚”品牌,通過黨員致富帶頭人的示范引領作用,帶頭發展沙田柚種植產業。

        目前,全鎮沙田柚種植面積從1000多畝擴大到當前25400畝,種植戶從80戶增加到當前300多戶。建立了1.5萬畝國家級沙田柚栽培標準化示范區,共培育發展了4家沙田柚龍頭企業,其中省級龍頭企業1家,市級龍頭企業1家,縣級龍頭企業2家;家庭農場26家,其中,省級示范家庭農場2家,市級示范家庭農場5家,縣級示范家庭農場2家;農民專業合作社25家,其中,省級示范農民專業合作社1家,縣級示范農民專業合作社2家;種植大戶33家……全鎮80%以上的農戶參與到沙田柚的種植生產,最少都種植十幾二十畝,種植上百畝的大戶比比皆是,沙田柚已成為當地農村經濟發展的新增長點。

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        堅持生態種植  精細管理促品質

        為促進沙田柚產業發展,“穩產豐產”是前提,“品質保證”是關鍵。這些年大橋鎮沙田柚種植全面推廣標準化栽培和精細化管理,還引進滴灌、水肥一體化等先進設備和技術,引進捕食螨生物防治技術、推廣太陽能滅蟲燈等物理防治技術,使得現在平均畝產值較以前大大提高。目前,全鎮沙田柚綠色食品2家、有機食品9家、無公害食品認證1家。實現了沙田柚產業標準化、規模化和現代化發展。

        堅持生態種植,并不意味著只用傳統的種植工具和方式,加強農業基礎設施建設和精細化管理,可以為種植戶節約更多的人力成本和時間成本。走進惠香金柚園,果園負責人黃文庭正運用軌道運輸肥料。在仁化縣國家現代農業示范區的扶持下,惠香金柚園引進了3條山地單軌運輸機,軌道總長1000多米,安裝在兩座果園山上,短短幾分鐘就能把肥料物資搬上山,大大減少了人力和物力,省時省力又省錢。

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        “互聯網+農業” 助力銷售顯成效

        相較于廣西容縣沙田柚,長壩沙田柚猶是“養在深閨人未識”。為了進一步打開長壩沙田柚的知名度和市場占有率,仁化縣各級政府認真做好品牌宣傳推介,積極推動“互聯網+農業”模式的發展,先后與樂村淘、小農丁、韶關農產品電商等平臺合作,并與中國郵政合作建立了15個鎮村級電商服務站,實現了農村市場的網上銷售平臺與配送服務齊步發展,讓長壩沙田柚順勢搭上了電商快車,從柚企業到普通果農都在開展線上線下同步銷售。其中,金喆園采取網絡眾籌方式,讓全國各地的網友“認籌包樹”,1000多棵柚子樹在掛果時就“被包”了,不但打開了銷路,也提升了長壩沙田柚的名氣。

        自2014年起,每當長壩沙田柚收獲的季節,仁化縣都會舉辦農村電商節暨長壩金柚節;2018年起,我市在全市范圍內舉辦“農民豐收節”,仁化縣根據自身的特色產業,將金柚節合辦。當地農戶會選上自家最好的柚子到“豐收節”會場上展銷。在今年的農民豐收節上,種植戶鄧大姐的柚子格外暢銷,鄧大姐說:“每屆豐收節我都會來,游客知道我們的柚子好吃,都叫我拿名片給他們。”近兩年,隨著直播帶貨的興起,不少沙田柚種植戶、經銷商,也紛紛通過直播的方式把長壩沙田柚銷往全省、全國。

        柚旅深度融合 生態農業前景美

        近兩年來,充分結合國家現代農業示范區大橋鎮核心區建設以及環丹霞山新農村連片建設,積極發展柚園生態休閑觀光、采摘體驗、科普教育等綜合產業。目前,長壩村鄉村旅游休閑農業觀光點有8個。

        其中,金喆園生態農業有限公司是大橋鎮沙田柚產業的農旅結合發展的典范,站在園區高處遠眺,千畝柚園盡收眼底,百畝魚塘種滿荷花,還有4萬多棵桂花及其他樹木……春日踏青,夏日賞荷,秋日看桂,冬日摘果,金喆園用自身的農旅結合之路,為大橋鎮沙田柚產業的轉型發展提供了經驗。

目前,仁化縣正在建立柑橘產業園沙田柚流通集聚中心。該中心一經完成投入使用,將進一步帶動長壩沙田柚特色產業升級發展,延長沙田柚產業鏈,改善倉儲條件,增加果實儲存時間,為農民增收、壯大產業經濟提供質量保證。

        發展未有窮期,大橋鎮長壩沙田柚產業正朝著做大做強的目標奮勇前進……