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一村一品 一鎮一業

“粵北糧倉”再煥生機,南雄市珠璣鎮優質稻的產業化發展道路

來源:農業農村局新聞專班      發表日期:2021-10-29 11:34:11

——韶關省級“一村一品 一鎮一業專業鎮報道

        在南雄市珠璣鎮的稻田里,遠遠的聽見收割機、拖拉機的轟鳴聲,農戶正忙著收割。眼下,正是珠璣鎮4.14萬畝優質稻進入成熟收割期,稻田里一派豐收的景象。每天農民朋友們忙著收割、裝袋、過磅、裝車,臉上洋溢著豐收的喜悅。

        近年來,南雄市珠璣鎮立足傳統優勢產業,著力打造“一村一品 一鎮一業”,采取“黃煙+水稻”“花生+水稻”水旱輪作種植方式,推廣測土配方施肥、綠色防控等栽培技術,大力培育優質稻,通過加大改善農業生產基礎條件,提高建設高標準種植基地的力度,使優質稻生產水平得進一步到提高,帶動農民與村集體增收致富。

        南雄市素有“粵北糧倉”的美譽,具有生產種植糧食和農副產品及其深加工品牌優勢和雄厚的產業基礎,并擁有獨特的地理環境及水資源和氣候優勢,是國家和廣東省雙料“產糧大縣”。南雄珠璣鎮一直以來都是產糧大鎮,主要品種為常規優質稻“米香粘”,常年優質稻播種面積達36000畝以上,畝產達900-1100斤。近年來全鎮成立優質稻合作社19家,涌現種糧大戶百余戶。

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        高科技驅動助力產業升級

        在水稻種植方面,“機械化+綠色防控”是珠璣鎮大力推進優質稻發展的兩個重要抓手。近幾年,通過“三變”改革、農村綜合改革等措施,加大土地整合、土地流轉,有力地推進了農業產業現代化。目前珠璣鎮水稻種植的機耕、耕種、植保、收割、烘干等環節,全程機械化程度大大提高,有效提高了水稻種植效率,全鎮優質稻產業呈現出機械化種植效率高、綠色種植高產高效發展勢頭強勁等特點。

         作為2017年中央財政農業生產發展專項—綠色高產高效創建項目的縣(市)實施主體,目前,示范區通過農戶示范使用和推廣綠色農藥、誘捕器、測土配方施肥等綠色防控技術,減少化學農藥使用量,防止土壤酸化板結、提高稻米的質量安全水平,改善農田生長環境。

        水稻害蟲監測系統所運用的技術,在國際上都處于領先地位。經測算,水稻實施綠色防控后,病蟲害綜合防控效果達到85%,防治成本減少31.5元—43.5 元/畝,每畝增收節支270—300元。南雄市植保植檢管理站站長劉銀生:通過這個系統我們可以實時監控,稻谷卷葉螟在這個區域發生發展遷入發展動態,然后通過手機APP的連接,包括電腦鏈接,實時監控稻谷卷葉螟在我們這個區域的發生發展情況,然后指導農戶具體操作,達到有效防治。

        龍頭帶動 聯農帶農促增收

        2020年珠璣鎮農村居民人均可支配收入達26580.18元,比2019年增長5.5%;全鎮優質稻產業總產值17920萬元,占全鎮農業生產總值的40%以上;全鎮優質稻從業農戶數量在13000人左右,占常住農戶數的55.01%以上,且近3年優質稻產業從業人員人均可支配收入增長率均超過10%。

        目前,全鎮有生產企業8家,家庭農場12家,優質稻合作社19家,現有社員96戶,近年來共涌現種糧大戶百余戶,與金友糧油、天潤等糧油企業緊密合作,發展規模種植優質稻,采取“公司+農戶”的模式直接帶動農戶增收200元/畝;采取“協議收購保民收益”模式,與種植農戶形成訂單收購合作關系,提高優質稻谷的收購價。

         在聯農帶農方面,珠璣鎮本著充分體現“姓農、務農、為農、興農”的根本宗旨,通過全面推廣標準化、機械化生產,積極探索土地入股、勞動力入股、技術入股等多種形式的股份合作帶動模式,提升水稻綜合生產能力和稻米品質及產量,引導農戶與企業建立穩定的利益聯結。珠璣鎮為南雄市絲苗米省級現代農業產業園建設核心區,通過產業園的建設,農戶不僅可以把土地流轉給合作社或者企業以此獲得收入,同時還可以去合作社或企業下務工,這樣農戶一年就能夠多出兩三萬元的利潤,并且在產業園的帶動下,可以更好地帶動農戶的積極性。

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        品牌打造 帶動市場營銷

        以科研投入引領產業發展,依托省農科院、華南農大等科研單位共建科技創新平臺,開展開展絲苗米優良品種選育、新品種引進與培育、品牌標準研究與制定、關鍵技術研究開發及絲苗米生產加工工藝的研發等工作。讓珠璣鎮優質稻產業插上科技的‘翅膀’,進一步提高農業綜合效益、增加農民收入,帶領大家走上增收致富之路。在政府的引導和核心企業的帶動下,轄區內農業企業等優質稻經營主體共計創建“粵香米”“貢米”等具有影響力水稻品牌15個,成功打造“金友”牌絲苗米品牌,產品包括有機米、米露、釀酒、油等,品牌效益逐步凸顯。2019年,成功組織申報了南雄市絲苗米地理標志產品(區域公用品牌),建立區域品牌,不僅讓更多的人知道南雄絲苗米,也整體提升了產業的帶動效益。同年3月推出“廣東省現代農業產業園·南雄絲苗米”,積極參加行業展會、進商超、設立線上線下專營店、通過新媒體宣傳渠道等線上和線下多種方式推廣,當年累計銷售達500萬元,打響了品牌營銷的“第一槍”。 

        品牌是農業的核心競爭力,是現代農業的重要引擎。日前,2021廣東絲苗米文化節在廣東省鄉村振興文化服務產業園舉行,活動中,首批廣東絲苗米品牌示范基地名單公布,韶關市共有3家基地上榜,其中南雄市金友品牌示范基地榜上有名。

        三產融合 助力鄉村振興

        珠璣歷史文化底蘊深厚,旅游資源豐富,充分利用這一資源,目前珠璣鎮已構建了“G323沿線特色產業發展軸”和“Y028古驛道沿線休閑農業和鄉村旅游發展軸”重點打造現代化特色農業產業鏈。三佳農業公園、景明田園綜合體等精致農業示范點成功打造,促進了農業和旅游業深度融合。圍繞做強二產,帶動一產,延伸三產的目標,輻射帶動珠璣優質稻產業提質增效,實現以”一粒米“為杠桿,撬動一二三產業融合發展,有力帶動廣大農戶共同發展,增收致富。

        目前,珠璣鎮優質稻產業已形成集“生產、烘干、儲藏、加工、營銷”于一體的全產業鏈發展體系。接下來還將繼續提升、壯大,共同打造綠色環保、高效高質的南雄優質稻全產業鏈生態圈,讓廣大老百姓吃上一碗放心好米飯。